LA GOTA – Hiper Uricemia. ¿Un transtorno causado por los alimentos?

Primero vámonos por partes

¿Qué es la gota?

La gota es un tipo de artritis causada por el ácido úrico que no ha podido ser procesado por el cuerpo. A esto se le conoce como hiperuricemia. Este trastorno causa dolor, hinchazón, rigidez, calor y enrojecimiento. El Ácido Úrico es causado por la degradación de las purinas. Cuando el riñón o el intestino no desechan todo el ácido úrico en el cuerpo este se acumula en el mismo y por gravedad suele acumularse en las extremidades inferiores afectando los pies o las rodillas principalmente.

¿Que causa la gota?

 Como ya lo mencionamos anteriormente es debido al exceso de ácido úrico el cual cuando se acumula se cristaliza y causa un profundo dolor. Malos hábitos alimenticios y cierta predisposición genética originan los ataques de gota. Hay que señalar que los riñones y el intestino se encargan de desechar los subproductos de las purinas que entre ellos va el ácido úrico y estos al permanecer en el torrente sanguíneo no solo producen gota si no piedras en los riñones.

La gota te puede dar sobre todo si eres 

  • Del sexo masculino
  • Antecedentes familiares de gota
  • Obesidad
  • Consumes alcohol
  • Consumir muchos alimentos ricos en purinas.
  • Hipertension Arterial.
  • Insuficiencia renal.

¿Cómo tratar la gota?

Una vez diagnosticado el padecimiento de gota, el paciente tiene la mejor arma en su repertorio, cambiar los malos hábitos. Se ha llegado a considerar que la gota es más un trastorno de alimentación y sedentarismo con cierto porcentaje de predisposición genética prevenible. ¿Esto qué significa?

Que los pacientes para poder tratar mejor la gota solo tienen que llevar una vida más sana para mantener los niveles de ácido úrico en la sangre a niveles óptimos y así evitar futuras complicaciones con la gota. Ya que esta pudiese llegar a deformar articulaciones y dañar los riñones.

Alimentos a evitar cuando existe un ataque de gota:

  • Carne roja: De preferencia evitar la carne roja durante un ataque de gota.
  • Mariscos: El comer pescado es benéfico para el cuerpo pero los mariscos solo descártalos en un ataque de gota. 
  • Quesos curados.
  • Sal
  • Bebidas azucaradas
  • Verduras con alto contenido de purinas: Espárragos y espinacas tienen altos contenidos de purinas.
  • Harinas y Azucares: Evitarlos lo más posible durante un ataque de gota.
  • Alcohol: Evitarlo a toda costa.

Alimentos que ayudan a disminuir el ácido úrico:

  • Manzanas y frutas cítricos como la mandarina
  • Alcachofas
  • Calabazas
  • Apio
  • Zanahorias
  • Frutos Secos
  • Patatas
  • Aceite de Oliva
  • Pescado.
  • Agua natural.

Parte del tratamiento de la gota consiste en aliviar los síntomas y corregir los malos hábitos. Entre los medicamentos de venta libre que hay para combatir la gota están el paracetamol y el ibuprofeno. También se utiliza el Alopurinol, pero siempre es responsabilidad de cada quien acudir con el profesional médico si empiezas a utilizar cualquier tipo de medicación. Nosotros no recomendamos la automedicación.

Es importante recalcar que el diagnostico oportuno asi como su tratamiento ayudara a que las complicaciones asociadas a la gota lleguen a manifestarse. Recordemos que los riñones , las articulaciones e incluso el corazón se pueden ver afectados por este tipo de padecimiento si no se controla. 

Un paciente que ya ah padecido un ataque de gota es muy probable que en algún punto de su vida lo pueda volver a presentar. Y siempre lo mejor sera acudir con un profesional de la salud porque incluso detrás de un ataque de gota se puede encontrar un problema metabólico. 

 

 

 

 

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